Bahçede daha iyi ikili yok! Yan yana ekince anında büyüyor, mahsül katlanacak
17.06.2025 - 14:04 | Son Güncellenme:
Doğru bitkileri eşleştirerek, örneğin havuçlarınızın ve soğanlarınızın birbirini desteklediği, haşere kontrolü, daha sağlıklı toprak ve hatta daha iyi lezzet gibi faydalar sunan doğal bir ekosistem yaratırsınız. Yenilebilir bahçelere yeni başlayan biri için, bu bahçe yöntemi peri tozu serpmek gibi hissettirebilir. Uzmanlar bazı bitkilerin bir arada yetiştirilmesi gerektiği konusunda uyarıyor. Peki hangi sebzeler bir arada yetiştirilmeli?
1- Mısır, Fasulye ve Kabak
Mısır, fasulyelerin sonunda tırmanabileceği bir yapı sağlarken, fasulyeler toprağa azot sabitler. Kabak ise yere yayılarak yabani otları bastırmaya ve ayrıca toprak nemini korumaya yardımcı olur.
Önce mısırı ektiğinizden emin olun (don tehlikesi geçtikten sonra). Oradan, mısır sapları birkaç santim boyuna ulaştığında fasulyelerinizi toprağa koyun ve fasulyeler filizlendikten hemen sonra kabağınızı ekin.
2- Havuç ve Soğan
Sebze arkadaşları söz konusu olduğunda, çoğu eşleştirme, bunlardan birinin zararlıları diğerinden uzak tutmasıyla çalışır; dolayısıyla, onlara büyümeleri için adil bir şans verir. Havuç ve soğan için durum böyledir.
Soğanların havuç sineklerini uzak tutmak için havuç kokusunu maskelediği bilinir. Ayrıca, havuçların kökleri derinken soğanların kökleri sığdır, bu nedenle su ve besin maddeleri için rekabet etmezler.
3- Marul ve Soğan
Soğanlardan bahsetmişken, soğan her tür marulla da iyi uyum sağlarlar. Marul ayrıca daha sıcak havalarda havuçlar için gölge sağlayabilir onları serin tutarken havuçlar toprağı marul kökleri için güzel ve gevşek tutar.
Havuçlarda olduğu gibi, marul ve soğanın farklı kök derinlikleri vardır, bu nedenle aynı bahçe yatağında birlikte çok güzel yetişirler.
4- Domates ve Fesleğen
Domates ve fesleğen, hem tabağınızda harika görünür. Fesleğen, yaprak bitleri, beyaz sinekler ve hatta sivrisinekler gibi zararlıları doğal olarak uzaklaştırabilir.
Bu önemlidir çünkü kimyasal kullanmaya gerek kalmadan domates bitkisini korumaya yardımcı olur. Domatesler ayrıca besin ihtiyaçları açısından oldukça ağırdır ve fesleğen az bakım gerektirir.
5- Lahana ve Dereotu
Bir diğer faydalı sebze ve ot lahana ve dereotudur. Bu lahana ailesindeki her şey için geçerlidir ister lahana, ister brokoli veya kara lahana olsun hepsi bir arada büyüyebilir.
Dereotu çok hoş kokuludur ve tırtıllar ve lahana güvelerini avlayan faydalı böcekleri çeker. Dereotu lahananın büyümesini hızlandırır ve ayrıca lezzetini artırdığı söylenir. Dereotu dona dayanıklı olmadığından, lahananız yerleştikten sonra ilkbahara kadar ekim yapmayı beklediğinizden emin olun.
