Avokadoyu beslenmenize dahil etmenin sayısız yolu var. Kahvaltıda tost üzerine ezilmiş avokado sürebilir, salatalarınıza dilimleyerek ekleyebilirsiniz. Daha yaratıcı bir fikir arıyorsanız, avokadodan ızgara yapmayı deneyin. Deneyenler tadını beğeniyor.
Kuru yemişler
Badem, ceviz, fındık ya da kaju gibi farklı türde kuru yemişler, kolesterolle mücadelede etkili bir rol oynuyor. Badem, ceviz, fındık ya da kaju gibi farklı türleri, kolesterolle mücadelede etkili bir rol oynuyor. Bunun sırrı, kuru yemişlerin içerdiği sağlıklı yağlar, lif ve bitkisel sterollerde yatıyor.
Kuru yemişleri gün içinde atıştırmalık olarak tüketebilir, salatalarınıza serpiştirebilir ya da yoğurdunuza ekleyerek besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz. Ancak, kuru yemişler de kalorili besinlerdir, bu nedenle porsiyon kontrolüne özen göstermelisiniz.
Yeşillikler
Ispanak, kale, pazı ve roka gibi yapraklı yeşillikler, kolesterolle mücadelede adeta birer doğa harikası. Çözünür lif, antioksidanlar ve kolesterol birikimini önleyen bitkisel bileşikler açısından zengin olan bu besinler, düzenli tüketildiğinde kolesterol seviyelerini düşürebilir. Yapraklı yeşillikleri salatalarınıza ekleyerek başlayabilirsiniz. Bir kâse ıspanak ve roka salatasına avokado ve ceviz ekleyerek hem lezzetli hem de kolesterol dostu bir öğün hazırlayabilirsiniz.
