Ek olarak, en üst raf genellikle en görünür nokta olduğundan, hazırladığınız yemekleri ve artıkları yemeyi unutma olasılığınız daha düşük olur.
2- Haşlanmış yumurta
Sert haşlanmış yumurtalar çiğ yumurtalarla birlikte saklanmamalıdır çünkü kabukları pişmiş yumurtaları çapraz bulaştırabilir.
Soyulmuş ve soyulmamış yumurtalar buzdolabının üst rafında bir haftaya kadar taze kalır.
3- Pişmiş et
Pastırma veya sosis gibi tamamen pişmiş etler üst rafta saklanabilir. Pişmemiş etleri daha aşağıda tutmalısınız. Çiğ etler ve kümes hayvanları soğuk ve diğer yiyeceklerden uzakta, alt rafta saklanmalıdır.
4- Fırınlanmış ürün
Fırınlanmış ürünler buzdolabında en üst rafta saklanmalıdır. Bu çapraz bulaşmayı önler ve bu ikramların diğer ürünler kadar soğuk olması gerekmediğinden en alt rafa koymanıza hiç gerek yoktur.
