Hazır dondurmaların içeriğinde bulunan katkı maddeleri ve yapay aromalar birçok kişiyi sağlık açısından endişelendirirken, bu tarif sayesinde evde tamamen doğal malzemelerle katkısız ve sağlıklı bir dondurma yapmak mümkün.
Sıcak havalarda içinizi ferahlatacak bu lezzet, mutfakta uzun vakit harcamadan dondurma keyfini yaşamak isteyenler için idealdir. Üstelik ne dondurma makinesine ne de saatlerce dondurucuda bekletmeye gerek var. Sadece 5 dakika ayırmanız yeterli olacak. Peki nasıl?
MALZEMELER NELER?
2 adet olgun muz (önceden dilimlenip dondurulmuş), 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı), 1 tatlı kaşığı bal ya da pekmez (tatlandırmak için) bu tarifi sofranıza taşımak için yeterli.
NASIL YAPILIR?
Yapmanız gereken tek şey, dondurulmuş muzları mutfak robotuna veya güçlü bir blender’a almaktır. Ardından üzerine kakao ve balı eklemelisiniz. Tüm malzemeleri pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana kadar çekmelisiniz.
Elde ettiğiniz karışım dondurulmuş meyve içerdiği için hemen servis edilebilecek bir tariftir. Ancak daha sert ve klasik dondurma dokusu isteyenler, karışımı 15 ila 20 dakika kadar daha dondurucuda bekletebilirsiniz. Afiyet olsun!
