Faydaları saymakla bitmiyor! Tüm hastalıklara karşı vücutta kalkan oluşturuyor
05.04.2021 - 14:47 | Son Güncellenme:
Hafızadan göz ve cilt sağlığına, kalpten ruh sağlığına kadar insan vücuduna ve ruhuna şifa olan ton balığının faydaları saymakla bitmiyor. İçerdiği Omega-3 ve zengin protein ile her mevsimde tüketilebilen ton balığı, çocuklarda zeka gelişiminden başlayarak, yaşlılıkta kalp ve göz sağlığına kadar ömür boyu koruyucu bir besin olarak karşımıza çıkıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Berrin Yiğit, ton balığının 7 mucizevi faydasından bahsetti.
Bol su tüketimi, düzenli uyku ve doğru egzersizin, sağlıklı ve zinde bir yaşamın olmazsa olmazları olduğunu hepimiz biliyoruz. Ancak bu listede ilk sıralara aday, vitamin ve mineral bakımından zengin bir kaynak daha var:
Omega-3, Hint ve Atlantik Okyanusu’nun tertemiz ve derin sularından sofralarımıza gelen katkısız ton balıkları, en doğal Omega-3 kaynağı olarak ruh sağlığından bağışıklık ve metabolizmanın güçlenmesine kadar birçok fayda sunuyor.
Sağlıksız ve kötü beslenmenin, tüm dünyada diğer tüm risk faktörlerinden daha fazla ölüme yol açtığının altını çizen Beslenme ve Diyet Uzmanı Berrin Yiğit, “Düzenli tüketilmesi halinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücut direncini artıran ton balığı, kalp ve kemik sağlığından kanserle mücadeleye, cilt ve göz sağlığına kadar birçok alanda etkinliğini kanıtlayan bir besin olarak dikkat çekiyor” dedi.
Günde 100 gram ton balığı tüketen bir kişinin, günlük protein ihtiyacının yüzde 50’sinden fazlasını bu şekilde karşılama şansı bulduğunu belirten Yiğit, “Her balığın aynı oranda bağışıklığı güçlendirmede fayda sunmadığını unutmamak lazım.
Balık, ancak doğal ortamında yetiştiği zaman tam bir bağışıklık silahı görevi üstlenebiliyor.” diyerek sağlıklı ürünü doğru kaynaktan tüketmenin önemine değindi ve ton balığının yedi mucizevi faydasını paylaştı.
1- Ton balığı kalbinizi korur
Kalp rahatsızlıkları ve kanser yalnızca obezitenin değil, tüm kötü beslenme alışkanlıklarının sonucu olarak da ortaya çıkıyor. İşin sırrı ise ton balığında bolca bulunan Omega-3’te yatıyor. Omega-3 yağ asitleri, kandaki lipid seviyesini düşürerek, yüksek kötü kolesterolü olan insanlara fayda sağlar ve kalp ritmini kontrol eder.
2- Bağışıklığın en yakın dostudur
Dünya Sağlık Örgütü’nün bağışıklığı güçlendiren besinler arasında sıraladığı konserve ton balığı, selenyum, D ve B vitamini kompleksi gibi değerli vitamin ve minerallerin temini açısından da önemli bir gıda.
Doğru beslenmenin en zengin kaynağı olan ton balığının, günlük 100 ila 300 gram tüketilmesi, ihtiyacımız olan Omega-3 miktarını karşılayarak, bağışıklık sistemimizin güçlenmesinde en büyük desteği sağlıyor.
3- Beyin sağlığını destekler, felci önler
Dopamini ve serotonini dengeleyerek, beyin işlevlerinin düzenlenmesine yardımcı olan Omega-3, kan damarlarını güçlendirip, kan dolaşımını desteklediği için felç olasılığını azaltıcı etkiye sahiptir.
4- Kanserle mücadelede kalkan olur
Antioksidan kaynağı olan Omega-3, vücudun toksinlerinden arınmasını sağlamakla birlikte, kanser hücreleriyle savaşta en önemli besinlerin başında geliyor.
5- Cildinize Omega-3 takviyesi verir
Omega-3, mevsimsel değişikliklerin neden olduğu alerjilere sebep patojenlerle var gücüyle savaşır. Güneş ışınları tarafından tetiklenen enzimlerin serbest bırakılmasını engeller, cildi optimum koşullarda çalışır halde tutar.
6- Göz hastalıklarıyla mücadele eder
Doğru beslenme, beden sağlığımızın yanı sıra göz sağlığımızda da etkili bir rol oynuyor. Göz sağlığını geliştiren Omega-3, katarakt gibi göz hastalıklarıyla mücadelede oldukça faydalı bir etkiye sahiptir.
7- Ruh sağlığını iyileştirir
Pandemiden kaynaklı mutsuzluğu ve bahar depresyonunu bir kenara bırakın. Yeterli miktarda alınan Omega-3 yağ asitleri, zihinsel hastalıkları azaltmada önemli bir rol üstlenirken, mevsimsel depresyonla mücadelede de etkin bir role sahiptir.
Kronik stres belirtileri, uykusuzluk ve sinirlilik tedavisinde etkili olan Omega-3 sayesinde, baharı zinde ve sağlıklı bir şekilde karşılamanın şimdi tam zamanı!
