Uykumuzun kaçmaması için gece 12'den sonra kahve içmemeliyiz.Gerçek: Kafeinin uyarıcı etkileri kişiye bağlıdır. Her şey, kafein metabolizmasından sorumlu olan bir gen ile alakalıdır. Bu gen tarafından üretilen bir enzim miktarı bizi kafeine yüksek, düzenli ve düşük hassasiyet olarak 3 gruba ayırır.Yüksek hassasiyete sahip insanlar sabahları kahve içerse bile uykusuzluk yaşayabilirler.
Hidroksimetilfurfural ürettiği için balı ısıtmamalıyız. Gerçek: Her tip balda hidroksimetilfurfural (HMF) bulunur. Bu tatlı ürünü pişirirsek konsantrasyonunun artması doğrudur, ancak HMF birçok gıdada bulunur. Ve, HMF'nin insanlar için tehlikeli olduğunu gösteren hiçbir çalışma yoktur.