Aşırı kabak çekirdeği tüketimi gün içerisinde çok fazla kalori almanıza sebep olurken aynı zamanda yüksek yağ alımıyla birlikte karın ağrısı ve ishale sebep olabilir.
Kilo verme sürecinde olan kişiler bu yüzden diyet uzmanlarının belirttiği miktarlarda kabak çekirdeği tüketmeye özen göstermeli. Aşırı tüketimi kişilerde kilo almaya sebep olabilir.