Mikrodalga da kabuk gevşetme işlemine hızlı bir çözüm sunar. Fındıkları nemli bir bez içinde birkaç saniye mikrodalgada ısıtarak kabukların kolayca ayrılmasını sağlayabilirsiniz. Sadece 5 dakika da tüm fındıkları kabuklarından arındırabilirsiniz.
Eski ya da fazla kurumuş fındıklar, kabuklarından daha zor ayrılabilir. Bu yüzden taze fındıkları tercih etmeye özen gösterin. Aynı zamanda, hafif bir süre nemlendirilmiş fındıkların kabukları daha kolay bir şekilde ayıklanır, temizlenir. Temizleme işlemi sonrasında ise iç fındıkları bir elek ya da süzgeçten geçirerek son kabuk parçalarını ayıklayın.