İşlenmiş etin içinde tem tadını hem de görüntüsünü sağlamak için kullanılan yopun oranda nitrat bulunur. Nitrat kanser de dahil olmak üzere birçok soruna neden olabilir.
Çoğu granola bar, gerçek protein içermeyen sadece sade şeker ve hidrojene yağlardan oluşur. Genellikle geleneksel bir öğünden daha düşük kalorilidirler ve öğün yerine geçmezler.
Çoğu granola barın lezzeti iştahınızı kabartmaya yeter ancak sizi doymaktan uzak bırakır. Diyetinize biraz protein katmak istiyorsanız, iyi bir protein barı dahil etmek sizin için en iyisidir.