Kuru meyveleri yerken çok dikkat edin! Şeker oranı artıyor
14.01.2024 - 15:25 | Son Güncellenme:
Pek çok diyet listesinde sık sık gördüğümüz kuru meyveler sanıldığı kadar masum olmayabilir. Oysa şeker ilavesiz ve koruyucusuz olarak satılan bu ürünlerin zararlı olma sebebi de tam olarak doğal olmalarından kaynaklanıyor. Detaylar haberimizde.
KİLO VERMEYE YARDIMCI
Kuru meyveler besleyici ve sağlıklı birer atıştırmalık olabilir. Eğer kalori kısıtlayarak kilo vermeyi düşünüyorsanız, haftanın belli günlerinde öğle yemeğini yerine kuru meyveler tercih edebilirsiniz. Fındık fıstık gibi kuru yemişlerle de karıştırarak tüketmek ihtiyacınızı karşılayacaktır.
FAZLA FRUKTOZ ZARARLI
Kuru meyvelerde bulunan şekerin yaklaşık yüzde 22-51'i früktoz şekeri. Çok fazla früktoz tüketiminin sağlık üzerinde olumsuz etkileri olduğu biliniyor. Bu olumsuz etkilere kilo artışı, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riski de dahil.
SERBEST RADİKALLERE KARŞI KORUMA
Sağlık açısından kuru meyveler de son derece önemli. Buna göre kuru meyveler vücudunuzu öncellikle serbest radikaller karşı koruyor. Besinlerin antioksidan içeriklerini incelemek için yapılan analizlere göre kuru meyvelerin antioksidan potansiyelinin çok yüksek olduğu tespit edilmişti.
DOĞAL DA OLSA ŞEKER ŞEKERDİR
Kuru meyvedeki en önemli detaylardan biri de içerisindeki şeker. Meyvelerde hafife alınmayacak ölçüde doğal şeker bulunuyor. Kuru meyvelerde, meyvenin suyu çıkarıldığı için zaten taze meyvede doğal olarak bulunan şeker oranı artıyor. Yani kuru meyvelerde şeker oranı ve kalori daha yüksek hale geliyor.
NASIL TÜKETİLMELİ?
Kuru meyvelerin yemeklerden sonra tüketilmesi tavsiye ediliyor. Taşıma kolaylığı olan bu besinleri işyerlerinde, seyahat sırasında veya okulda rahatlıkla tüketebilirsiniz. Ara öğünlerin vazgeçilmezi olan kuru meyveleri diyet döneminde de süt veya yoğurtla tüketebilirsiniz.
