Ev yapımı nar ekşisini mutfakta çok yönlü bir malzeme olarak kullanabilirsiniz. Salatalara bir çay kaşığı eklemek bile, yemekleri ekşi yapabilir. Kebaplar, mezeler, zeytinyağlılar ve hatta tatlılarda bile kullanılabilir. Ayrıca evde hazırlanan nar ekşisi, glikoz şurubu veya yapay tatlandırıcılar içermediği için diyetlerde de kullanılabilir.