Püf NoktasıOcağı batırmadan köz patlıcan keyfi! Mangalı aratmıyor, işareti kabuğundaymış
6/8![PÜF NOKTASI]( "PÜF NOKTASI")
PÜF NOKTASI
Közlenmiş patlıcanların kabuğunu daha kolay soymak için piştikten sonra streçle 5 dakika sarılmış halde bekletebilirsiniz. Böylece patlıcanlar kendi buharıyla yumuşayacaktır.
7/8![3. GAZLI OCAKTA AMA OCAĞI PİSLETMEDEN]( "3. GAZLI OCAKTA AMA OCAĞI PİSLETMEDEN")
3. GAZLI OCAKTA AMA OCAĞI PİSLETMEDEN
Ocak üstüne küçük boy tel ızgara yerleştirerek başlayın. Altına genişçe bir alüminyum folyo sererseniz, patlıcanların suyu da ocağa akmamış olur. Patlıcanı doğrudan ateşe koymamalısınız. Patlıcanları telde çevirerek közlemek çok daha sağlıklıdır.
8/8![PÜF NOKTASI]( "PÜF NOKTASI")
PÜF NOKTASI
Tel ızgarayı közleme işleminden sonra bulaşık makinesine atabilirsiniz. Böylece ocak ve tezgâh tertemiz kalabilir.
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
