Ortancalar nemli, iyi drene edilmiş, hafif asidik toprakta en iyi performansı gösterirler.
Hafif tınlı bir toprağı tercih ederler, büyük yapraklı ve dağ çeşitleri gibi bazı ortanca çeşitlerinin çiçekleri, toprağın ne kadar asidik veya alkali olduğuna bağlı olarak pembeden mora ve maviye dönüşebilir.