Reflü ağrısını azaltan ve reflüyü tetikleyen besinler
14.02.2017 - 12:27 | Son Güncellenme:
Reflü veya mide yanmasından şikayetçiyseniz diyetinizden bazı besinleri çıkarmanız gerekir. Ancak bazı besinler de reflünüze iyi gelebilir ve olası kanser risklerini azaltır. İşte o besinler...
Reflü karşıtı diyet
Bu diyette asitli gıdalardan uzak durmalısınız ve yemek borusunu tedavi eden besinler tüketmelisiniz. Bu diyeti 28 gün uyguladığınız takdirde reflünüzün azaldığını göreceksiniz.Asitli besinleri tüketmeyinSigara içmek ve işlenmiş gıdalar tüketmek gibi reflü tetikleyici alışkanlıklarınızı bırakın. Kızartılmış besinlerden uzak durun. Yemek borunuzun kapakçığı gevşer ve mide asitlerinin yukarı çıkmasını engelleyemez.Günde üç ana öğün ve iki ara öğün yiyin. Akşam saat 7 buçuktan sonra hiçbir şey tüketmeyin.Sadece pH değeri 5 ve üstü olan besinleri yiyin ve daha çok lifli yiyecekler ekleyin. Sıvı olarak sadece su için.Tohum ve çekirdek yağlarından uzak durun. Bunların yerine sızma zeytinyağını tercih edebilirsiniz.
Uzak durmanız gereken asitli besinler
Asitli içecekler : Bu içeceklerdeki baloncuklar midenizden yükselip yemek borunuza mide asidi taşıyabilir.Kafein : Kahve, çay ve bazı ağrı kesicilerTurunçgiller : Limon, portakal ve ananas gibi meyvelerDomates ve sirke : Bu iki besin boğaz dokusuna zarar veren bir enzim içerir.
Beyaz ve kırmızı şarap :
pH değeri 2.9 ile 3.9 arasında olan şarap oldukça asidiktir.Çikolata : Mide asit üretimini artırır.Nane : İster sakızda ya da çayda olsun nane yemek borunuzun kapakçığını gevşetir ve mide asitlerinin yukarı çıkmasını engelleyemez.Çiğ soğan ve sarımsak : Aynı nane gibi yemek borunuzun kapakçığı gevşer.Bunların yerine rezeneyi tercih edebilirsiniz.
Yemeniz gereken besinler
Balık : Somon, levrek, dil balığı, ve alabalık gibi balıkları tüketebilirsiniz.Kümes hayvanları : Tavuk göğsü, hindi eti ve yumurta yiyebilirsiniz.Sebzeler : Ispanak, roka, marul, brokoli, kuşkonmaz, kereviz, salatalık, kabak, patlıcan, patates, havuç, pancar, mantar, maydanoz, kekik, kişniş, biberiye gibi lifli besinler tüketmeniz önerilir.Meyveler : Muz, kavun, karpuz ve avokado gibi meyveler reflünüze iyi gelir.Kurutulmuş meyve ve yemişler : Hurma, üzüm, hindistan cevizi, antep fıstığı, kabak çekirdeği, ayçiçek çekirdeği, badem ve çam fıstıklarıPeynir ve ekmek : Sert kıvamlı peynirleri tüketin ve yediğiniz ekmeklerin tam tahıllı olmasına özen gösterin.Pembe Nar Özel
