Faydalı diye her besini tüketmek çok da doğru bir beslenme düzeni sunmayabilir. Bu nedenle dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan biri kalori değerleridir. Kayısı ise kalori bakımından düşük bir yaz meyvesi olduğundan diyet listenizin yıldızlarından biri olabilir.
Zengin bir A, C ve E vitamini kaynağı olan kayısı, aynı zamanda lutein, zeaksantin ve retinol bakımından da son derece önemli bir kaynaktır. Kayısıyı düzenli bir şekilde tüketmek, göz fonksiyonlarını iyileştirebilir. Ayrıca görme keskinliğini artırır ve yaşa bağlı görme kaybı riskini de azaltabilir.
Potasyum ve lif içeriği yüksek olan kayısı, kalbi koruyan besinler listesinde yer alıyor. Kalp sağlığını destekleyen kayısı tansiyonu düşürür, kolesterol seviyelerini azaltır ve damar tıkanıklığının da önüne geçebilir.