Unutkanlığın çözümü içinde saklı! Kabuk yapısı yıldıza benziyor, adeta ilaç gibi
03.02.2024 - 09:48 | Son Güncellenme:
'Karambola' olarak bilinen bu meyve, tropik meyvelerden biridir. Kesildiğinde yıldız görüntüsüne benzeyen meyvenin unutkanlığın çaresi olduğu söyleniyor. İşte detaylar.
Yıldız meyvesi, Endonezya, Filipinler ve Malezya çevresinde doğal olarak yetişir. Belirli bölgelerde yaygın olarak tüketilen karambolanın en belirgin özelliği ise kesince ortaya çıkan yıldız şekli.
Yıldız meyvesinin tamamı tüketiliyor ve yemek yapımında kullanılabiliyor. Ayrıca konservesi ve meyve suyu da üretiliyor. Yüksek vitamin deposu olan yıldız meyvesi, portakal ve greyfurtun karışımına benzer bir tada sahip.
Taze tüketiminin yanı sıra çeşitli alternatiflerle de tüketilen yıldız meyvesi, fosfor ve potasyum açısından zengin bir yapıya sahip. Güçlü antioksidanları hastalıklara karşı vücudu koruyarak bir direnç sağlar.
Ekşi bir lezzeti olan karambola, C vitamini içeriğiyle oldukça faydalıdır. Bağışıklığınızı güçlendirir ve enfeksiyon hastalıklarını daha çabuk atlatmanızı sağlayabilir. Düşük şeker içeriği ise kilo kontrolünü hedefleyen bireyler için bu meyveyi etkili bir tercihe dönüştürür.
Tropikal meyvelerin sağlığa olan katkısı oldukça fazladır. Vitamin ve mineral deposu olan yıldız meyvesinin içinde barındırdığı su miktarı ise %90 civarında. Damak zevkinize göre reçel olarak hazırlayarak da tüketebilirsiniz.
Malezya'dan ülkemize getirilen yıldız meyvesini yılın 12 ayında da tüketmek mümkün. Tüketmek için derin dondurucuda bekletebilirisiniz. Yıldız meyvesinin en önemli özelliklerinden biri, damar tıkanıklığı ihtimalini en aza indirmesidir.
Tadı ve faydalarıyla bilinen yıldız meyvesi bulaşıcı hastalıklara karşı koruma sağlar. Meyvenin kuru hali, grip ve soğuk algınlığını daha kısa sürede atlatmanıza yardımcı olabilir. Meyvenin ezilmiş yapraklarıyla yara ve böcek sokmalarından kalan izler tedavi edilebilir.
İçeriğindeki aminoasitler, cilt ve saç sağlığına iyileştirici etkiler sağlayabilir. Kolajen üretimini artıran yıldız meyvesi, sürekli tüketildiğinde cilt ve saçlara canlılık katabilir. Hem görüntüsü hem de sağlığa olan faydalarıyla etkili bir meyvedir.
Diş eti sağlığına iyi geldiği söylenen yıldız meyvesi içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde dişleri, damakları iyileştirebilir. Ağız içerisinde oluşan iltihaplanmaları önleyebilir. Aynı zamanda hafızayı güçlendirdiği ve unutkanlık gibi sorunlara iyi geldiği biliniyor.
