Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Püf NoktasıYıllardır yapılan hata buymuş! Yemeklere tuz ve şekeri zamanında ekleyin
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerPüf Noktası Haberleri

    Yıllardır yapılan hata buymuş! Yemeklere tuz ve şekeri zamanında ekleyin

    27.02.2024 - 14:57 | Son Güncellenme: 27.02.2024 - 14:58

    #yemek
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Ne yaparsanız yapın yemeğiniz lezzetsiz oluyor ya da piştikten sonra bile tuz ve baharat ilave etmeniz gerekiyorsa haberimizdeki püf noktaları tam da size göre. Yemeklere doğru zamanda baharat ekleyerek daha lezzetli, sağlıklı ve tasarruflu yemek yapabilirsiniz. Detaylar haberimizde!

    1/5ŞEKER EKLEMEK YEMEĞİ PARLATIR

    ŞEKER EKLEMEK YEMEĞİ PARLATIR

    Bir yemeği her ne kadar doğru teknikle pişirseniz de tuzunu doğru ayarlamadığınızda istediğiniz lezzeti yakalayamayabilirsiniz. Ayrıca bazı yemeklere bir miktar şeker eklemek, yemeğin lezzetini artırır. az miktarda şeker katmak, zeytinyağlı yemeklerin tadında tatlımsı ve güzel bir aroma ortaya çıkarabilir. Ancak yemeğe hem tuz hem de şeker atmanın zamanlaması oldukça önemli.

    2/5SULU YEMEKLERİNİZ FAZLA TUZLU OLABİLİR

    SULU YEMEKLERİNİZ FAZLA TUZLU OLABİLİR

    Sulu yemekler yani tencere yemeklerinde tuz dengesi son derece önemli. kaynayarak pişen sulu yemeklerde, kaynama esnasında suyun bir miktarı buharlaşıyor. Dolayısıyla atmış olduğunuz tuz fazla gelebiliyor.

    3/5YEMEKLERE NE ZAMAN TUZ ATILMALI

    YEMEKLERE NE ZAMAN TUZ ATILMALI

    Sulu yemeklere son aşamada tuz atmak yemeğinizin bulanık gözükmesine neden olabilir. Tuz atmak için son aşamaya kadar beklemekse, yemeğin içindeki diğer malzemeler pişeceğinden, tuz atıp karıştırmak pişen malzemelerin parçalanmasına neden olabilir. Bu sebeple yemeğin suyundan başka bir kaba bir miktar alarak tuz ile karıştırıp yemeğe eklemek, yemeğinizin görüntüsünü bozmadan tuz atmanızı sağlamış olur. Ayrıca patates, gibi sebze yemeklerine iki çay kaşığı şeker eklemek de yemeğinizin lezzetini bir üst seviyeye taşıyabilir.

    4/5PİLAVLAR TANE TANE, TUZU YERİNDE

    PİLAVLAR TANE TANE, TUZU YERİNDE

    Pirinçleri ıslattığınız suya bir miktar tuz eklediğinizde pirinçler tuzu emeceği için pişirme esnasında daha fazla tuz atmanıza da gerek kalmaz. Ayrıca pişirme esnasında atılacak bir tutam şeker pilavınızın hem daha lezzetli hem de daha parlak olmasını sağlayabilir.

    5/5ETİN SERT OLUP OLMAMASI TUZA BAĞLI

    ETİN SERT OLUP OLMAMASI TUZA BAĞLI

    Et pişirirken tuz en önemli adımlarda biri. Tuz etin suyunu kaybetmesine neden olacağından en kaliteli eti kullansanız dahi oldukça sert bir et elde edersiniz. Bu sebeple tuzu etin marinasyonu sırasında eklemek en doğru adım olacaktır. Pişme esnasında tuz atılmayan et yumuşacık olabilir.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Orhun Yazıtlarında vardı ama görmedik 1300 yıldır saklanıyor: Türkün muhteşem zihni
    Orhun Yazıtları'nda vardı ama görmedik! 1300 yıldır saklanıyor: 'Türkün muhteşem zihni'
    Orhun Yazıtlarında vardı ama görmedik 1300 yıldır saklanıyor: Türkün muhteşem zihni
    Orhun Yazıtları'nda vardı ama görmedik! 1300 yıldır saklanıyor: 'Türkün muhteşem zihni'
    Develer kanser için gizli silah mı Tümöre nokta atışı: Hörgüç değil antikor
    Develer kanser için gizli silah mı? Tümöre nokta atışı: 'Hörgüç değil antikor'
    Yanlış vakitte atılırsa mahveder Kurtarıcı tüyo: Ete de sebzeye de başka tuz olsun
    Yanlış vakitte atılırsa mahveder! Kurtarıcı tüyo: Ete de sebzeye de başka tuz olsun
    Yazarlar
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin21–27 Nisan 2025 haftası burç yorumları: 'Bazen sallanmak, sağlamlaştığını fark etmek içindir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş beyazlığını korumanın 3 doğal yolu
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZihinsel dayanıklık: Zorluklarla başa çıkma gücümüz
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu14 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kadersel rotada netleşme zamanı
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSabah ağız kokusunun 7 nedeni ve çözüm yolları
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta astroloji bize ne diyor? 'Kararınızı net olarak verin'
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin13 Nisan terazi dolunayı! Denge geliyor: Burçları nasıl etkileyecek?
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu7 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kırılmadan güçlenmek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş ipi mi, ağız duşu mu? Hangisini tercih etmelisiniz?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta değişim haftası! 'Yaşamın iplerini kendi elinize alın'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu31 Mart Haftası burç yorumları: Derin bağlar ve şans kapıları
    İlgili Haberler
    Yönetmen Ali Özgentürke son veda Adanada gözyaşlarıyla toprağa verildi
    Yönetmen Ali Özgentürk'e son veda! Adana'da gözyaşlarıyla toprağa verildi
    Ölümüyle yasa boğmuştu Tanyelinin eşi İlker Sünneli ilk kez konuştu: Çok özlüyorum
    Ölümüyle yasa boğmuştu! Tanyeli'nin eşi İlker Sünneli ilk kez konuştu: Çok özlüyorum
    3. kez sessiz sedasız evlendi Yıldız Asyalı neden düğün yapmadıklarını açıkladı
    3. kez sessiz sedasız evlendi! Yıldız Asyalı neden düğün yapmadıklarını açıkladı
    Yavuz Bingölden Sırrı Süreyya Önder için duygusal paylaşım Yerin dolmayacak...
    Yavuz Bingöl'den Sırrı Süreyya Önder için duygusal paylaşım! 'Yerin dolmayacak...'

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo