Suyu ve makarnayı düzenli olarak karıştırarak köpüğün birikmesini engelleyebilirsiniz. Yiyeceklerin suyu fazla köpürüyorsa bir çay kaşığı kadar köpük önleyici ürün kullanabilirsiniz.
Makarna haşlarken suyuna biraz tereyağı veya bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. Tenceredeki suyun taşmasını önler ve makarnanın daha lezzetli olmasını sağlar.
Makarna suyunun taşmasını önlemenin en basit yolu, suyu kaynadıktan sonra ısısını biraz düşük tutmaktır. Su kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını biraz kısarak kaynamayı kontrol edebilirsiniz.