Geri Dön

Havlıcanın Faydaları Nelerdir? Havlıcan Nasıl Kullanılır?

Günümüzde pek çok bitki pek çok hastalık bakımından şifa olarak bilinmektedir. Bunlardan birisi de havlıcan bitkisidir. Bir kök bitki olan havlıcan baharat olarak sıklıkla tüketilmektedir. Peki, havlıcanın faydaları nelerdir? Havlıcan nasıl kullanılır? Sizlere havlıcan bitkisi hakkında merak edilenleri detaylıca açıkladık.

Havlıcanın Faydaları Nelerdir? Havlıcan Nasıl Kullanılır?

Havlıcan diğer adı ile alpinia çok yıllık bitki türlerindendir. Güzel çiçeklere sahip olan bu bitki Asya mutfağında salatalara aroma katmak amacıyla kullanılmaktadır. Yaklaşık 150 çeşidi olduğu bilinen havlıcanın pek çok faydası bulunmaktadır.

Havlıcanın Faydaları Nelerdir?

Pek çok çeşidi olan havlıcan Asya mutfağında pek çok kişi tarafından kullanılmaktadır. Fransız mutfağında içeceklere tatlandırıcı olarak da kullanılan havlıcan bitkisi boyu yaklaşık 3 metre uzunluğundadır. Yaprakları şerit şeklinde uzun ve incedir. Çiçekleri salkım halinde olan ve farklı renklerde bulunan havlıcanın faydaları ise şu şekilde açıklanmaktadır:

- Besin değeri çok güçlüdür. Ağrı kesici özelliği bulunur. Özellikle baş ağrılarına iyi gelmektedir.

 - Diş ve diş eti rahatsızlıklarına iyi gelir. Ağız içi yaraları tedavi eder ve ağız kokusunu önler.

 - En bilinen özelliği kanser hastalıkları tedavisinde kullanılmasıdır.

 - Yapılan araştırmalar sonucunda meme kanseri hücreleri üzerinde etkileri görülmüştür. Kanser hücreleri ile savaştığı bilinir.

 - Lösemi kanseri tedavisinde iyileştirici unsurlar bulunmuştur.

 - Mide ve bağırsakta gaz ağrılarına iyi gelir.

 - İltihaplı romatizmaları önleyici özelliği bulunur.

 - Cilt, kolon ve pankreas kanseri tedavisinde kullanılır.

 - Adet düzensizliklerin giderilmesine yardımcı olur.

 - Parkinson ve alzheimer hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır.

Havlıcan Nasıl Kullanılır?

Havlıcan zencefil veya zerdeçal gibi baharat olarak kullanılabilir. Kök haldeki havlıcan genellikle kaynatılarak çay olarak kullanılmaktadır. Kök havlıcan çayı taze ve günlük olarak kullanılmalıdır.

Havlıcan Çayı Nasıl Demlenir?

Kök havlıcan çayı kullanımının oldukça sağlıklı olduğu bilinmektedir. Havlıcan toz olarak kullanılır iken çayı yapılabilmektedir. Günümüzde havlıcan en çok tüketilme yöntemi demlenerek çay yapılma yöntemidir.

Havlıcan çayı için 1 bardak temiz su kaynatılır. Daha sonra kaynayan bu bir bardağın içerisine alınır ve 1 çay kaşığı havlıcan eklenir. 5 veya 6 dakika karıştırılır ve bekletilir. Bu şekilde havlıcan çayı içime hazır hale gelir. Dilerseniz çaya farklı tatlar ekleyebilirisiniz. Keskin ve acı bir tadı olan havlıcan çayını yumuşatmak için bal, limon veya tarçın çubuğu eklenebilir.

Bunlar dışında havlıcan çayı ertesi gün tüketilmemesi gerekir. Günlük olarak tüketilmesi gereken havlıcan çayı ertesi gün tekrar demlenmelidir. Mutlaka günlük tüketilmesi gerekir.

 

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Bugün iş ve sorumluluk gerektiren koşullar öne çıkabilir. Verimli olabileceğiniz bir gündesiniz. Ancak detaylara dikkat etmek gerekecek.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yaratıcı konulara zaman ayırabileceğiniz, daha iyimser olabileceğiniz bir gündesiniz. Çocuklarla ilgili konular, uğraşılar gündeme gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün evde ve yakın çevrede hareketlilik daha fazla olabilir. Aynı zamanda evde meşgul olabilecek pek çok konu bulabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Zihinsel uğraşlar, okumalar açısından canlı bir gündesiniz. Çok şey öğrenebilir ve görüşmeler içinde olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Parasal konularda yapabileceğiniz çok şey var. Bütçeniz üzerinde yeniden düşünmek de faydalı olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün Ay sizin burcunuzda ilerlerken kendinizi daha hareketli ama biraz kararsız hissedebilirsiniz. Kişisel konular, hassasiyetler var.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Geçmişle ilgili bir konuya duygusal açıdan fazla takılmanız mümkün. Endişelerinizi dengeye getirmelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün görüşmeler ve sosyal konular açısından güzel olanaklar var. Gelecek yönünde daha çok şey düşünebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün dikkat çekici olabileceğiniz imkanlar var. Kişisel isteklerinizi daha güçlü şekilde ortaya koyabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Kendinizi daha özgür ve öğrenmeye açık bir gündesiniz. Uzaklarla ilgili konular, eğitsel uğraşlar dikkatinizi çekebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Parasal konularda ve ortaklı işler içinde sizi duygusal açıdan meşgul eden daha çok şey yapabilir. Bugün seçim yapmak durumunda zorlanabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün karşılıklı konular ve ilişkiler öne çıkıyor. Biraz daha dengeli ve sakin düşünmeye dikkat etmelisiniz. Karşıt görüşler olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber

Türkiye’nin haber yaşam platformu Milliyet Dijital yenilendi!

Uygulama ile devam et, gündemi kaçırma!

Şimdi DeğilHemen Keşfet