23.09.2021 - 12:20 | Son Güncellenme:
Sokar balığı insana battığı zaman acı veren bir balık türüdür. Bu balığın dikenlerinin battığı yerde bir yanma hissi meydana gelir ve bu his birkaç saat devam etmektedir. Bu balıkların adı da üzerindeki dikenlerden gelmektedir.
Sokar Balığı Nedir?
Sokar balığı yosunlu ortamlarda yaşayan bir balık olduğu için bu balıklarda yosun kokusu oldukça belirgin olmaktadır. Sokar balığı bu kokusundan dolayı çok lezzetli bir balık olmamaktadır. Bu nedenle tercih edilebilirliği az olan bir balıktır. Bu balığın derisinin pişirilmeden evvel mutlaka soyulması gerekmektedir. Sokar balıkları çok büyümeyen bir balık türü olmakla birlikte otçul balıklardandır.
Nerelerde Yaşar ve Kısaca Özellikleri Nelerdir?
Sokar balıkları Subtropikal iklim kuşağında yaşayan bir balık olmakla beraber Akdeniz'de de yaşamaktadırlar. Bu balıklar algler ve otlarla beslenmektedirler. Boyları 12 ve 14 cm arasında değişen bu balıkların esmer ve beyaz renkleri bulunmaktadır. Sokar balıkları eti yosun koktuğu için ekonomik değeri olmayan bir balık çeşidi olarak belirtilmektedir.