Diyete başladıktan sadece ilk haftada 4 kilo verdi ve bu motivasyonla devam etti. 1 yılın sonunda 82 kiloya ulaşarak tam 12 beden inceldi. Büyük beden kıyafetler giymek zorunda kalmadığını söyleyen McCaulsky, yeniden mini elbiseler giyebilmenin mutluluğunu yaşadığını belirtti.
1:1 Diyeti olarak da bilinen Cambridge Diyeti, düşük kalorili öğünlerle kilo kaybını hızlandıran etkili bir beslenme programıdır. Özellikle kilo verme sürecinde zorlanan kişiler için ideal bir yöntem olarak gösteriliyor. Diyetin temel prensipleri arasında; düşük kalorili çorbalar ve atıştırmalıklar tüketmek, belirli öğünlerde kalori alımını minimum seviyeye indirmek, açlık krizlerini kontrol altına almak var.
Bu diyeti uygulamak isteyenler için temel noktalar ise şunlar: Günlük kalori alımı 600-1500 kcal arasında değişebilir. Düşük kalorili çorbalar, shake’ler ve atıştırmalıklar tercih edilir. Düşük karbonhidratlı besinler sayesinde tatlı krizleri azalır. İlk haftada gözle görülür bir değişim yaşanabilir.