Kalp hastalığını ve felci önlüyor
Kadınlar üzerinde yapılan bir çalışmaya göre DASH benzeri bir diyet uygulamak; kalp hastalığına yakalanma riskini yüzde 20, inme riskini yüzde 29 azaltıyor.
Herkes DASH diyetini uygulayabilir mi?
Eğer tuz alımınız yüksekse bunu azaltmak çok önemli faydalar sağlayabilir.
Uzmanlar DASH diyetinde önerildiği gibi kapsamlı tuz kısıtlamasının yalnızca tuza duyarlı veya tansiyonu yüksek olan kişiler için daha faydalı olabileceğini belirtiyor.
Fark etmeden tuzu hayatınızdan kolayca nasıl çıkarabilirsiniz?
- Yemeğinizde tuz yerine sodyum içermeyen baharatlar veya aromalar kullanın.
- En basitinden pilav, makarna veya patlamış mısırınıza tuz eklemeyin.
- Konserve türünden yiyecekler tüketmek zorunda kaldıysanız onları güzelce yıkayarak tuzdan arındırın.
- "Tuz eklenmemiştir", "Sodyum içermez", "Sodyumu azaltılmış" veya "Düşük sodyumlu" etiketli yiyecekler satın alın.
Tuzu kısıtlamak sağlık için sakıncalı olabilir mi?
Herkes için işlenmiş gıdalardan vücuda alınan tuzun azaltılması faydalıdır. Ancak tuzu tamamen hayatınızdan çıkarmak ya da kısıtlamak için bir profesyonelden destek almak da her zaman fayda var. Çünkü bazen bu durum başka sıkıntıların yaşanmasına sebep olabilir.
