Maydanoz almaya son! Cam kenarında bile yetişiyor, tek başına coşuyor
16.06.2025 - 14:03 | Son Güncellenme:
C vitamini, K vitamini ve folik asitin yanı sıra önemli mineraller içeren maydanoz mutfakların olmazsa olmazıdır. Birçok yemek için kullanılan maydanozu her seferinde satın almak yerine kendiniz yetiştirmeyi deneyin. Peki evde maydanoz nasıl yetiştirilir?
Maydanoz, güneşli veya yarı gölgeli yerleri sever, çok fazla güneş ışığı sevmez hatta fazla güneş yapraklarını sarartır. Toprağın geçirgen ve humusça zengin olması gerekir.
Maydanoz çok sulu bir bitkidir ve bol suya ihtiyaç duyar. Nisan ayından itibaren açık toprağa ekilebilir. Yazın da ekilebilir ancak temmuz ayından sonra sadece serada ekilebilir.
Ocak ayında iç mekanda maydanoz tohumları ekebilir ve nisan ayından itibaren ise fide olarak dikebilirsiniz. Mayıs ayında hava ısınır ve gece donu riski azalır. Gece donları geçtikten sonra, istediğiniz sayıda bitkiyi doğrudan açık toprağa ekebilirsiniz.
Maydanozu bahçeye ekebilirsiniz ancak eğer bahçeniz yoksa balkonda bir saksıda da yetiştirebilirsiniz. Saksıya dikecekseniz maydanozu fidesinin tek olduğundan emin olun.
Maydanozu biberiye veya kekik gibi güneşi seven bitkilerin yanına dikmekten kaçının.
Maydanoz için özel bir gübre türü yoktur, her türlü toprakta yetişebilme özelliği vardır. Yalnızca maydanozu iyi tanımalı ve sevdiği koşulları sağlamalısınız.
