Elbette muzun tam boyutuna bağlı olarak, kaloriler, karbonhidratlar ve şeker biraz daha yüksek veya biraz daha düşük olabilir. Muz yemek sağlıklıdır ancak yediğiniz miktarın bilincinde olmalı ve aşırıya kaçmamalısınız.
1- Potasyum açısından oldukça zengindir
Muz, birçok vücut fonksiyonu için gerekli olan bir mineral olan potasyum kaynağıdır. Potasyuma ihtiyaç duymamızın ana nedenlerinden biri vücudumuzdaki sıvı dengesinin düzenli olmasıdır.
Potasyumun ayrıca kan basıncını düşürdüğü, kemikleri güçlendirdiği ve uygun kas fonksiyonunu desteklediği gösterilmiştir. Bu yüzden potasyum bakımından zengin olan muzu tüketmek çok önemlidir.
2- Sağlı bir metabolizma için muz yiyin
Muz, midede bir sünger gibi şişen, tok hissetmenizi sağlayan jöle benzeri bir hacim veren çözünür lif içerir. Çözünür lif ayrıca mide ve bağırsaklardaki kalori ve yağlara bağlanarak bunları kan dolaşımına girmeden önce vücuttan dışarı çeker. Kan şekeri düzeylerini destekler, vücudunuzu sürekli enerjiyle destekler ve düzenli bağırsak hareketlerine yardımcı olur.
Pek çok insanın muz yerken kabızlık hissetmesinin nedeni ise lifin işini yapabilmesi için suya ihtiyaç duymasıdır. Lif açısından zengin bir beslenme, günde en az 2 litre su içmeyi gerektirir.
Olgunlaşmamış muzlar (yeşilimsi sarı renkli olanlar) kabızlığa neden olabilir olgun muzlar ise kabızlığı hafifletebilir. Bunun nedeni, olgunlaşmamış muzların daha fazla nişasta içermesi, olgun olanların ise biraz daha fazla lif içermesidir.
3- B6 vitaminin deposu muz
Diğer faydalarının yanı sıra muz harika bir B6 vitamini kaynağıdır. Bir orta boy muz, metabolizma da dahil olmak üzere vücuttaki birçok fonksiyon için önemli olan günlük B6 vitamini ihtiyacınızın yaklaşık beşte birini karşılayabilir.
4- Sağlıklı karbonhidratın kaynağı muz
Muz iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve egzersizler için gerçek bir yakıt sağlar. Ayrıca egzersize bağlı kas kramplarını ve ağrılarını azaltmaya da yardımcı olabilir.
5- Uygun fiyatlıdır
Vücuda olan faydalarının yanı sıra muz erişebilir ve fiyat olarak nispeten uygun bir meyvedir.
