D vitamini, bağırsaktaki kalsiyum ve fosfat emilimini artırarak kemiklerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur. D vitamini ayrıca bağışıklık ve solunum sistemlerinin çalışmasında rol oynar. Yağlı balıklar, yumurta, süt, mantar ve besin takviyesi yapılmış süt, yoğurt ve kahvaltılık gevrek gibi besinler içinde en çok D vitamini bulunduran besinlerdir. D vitamini almanın en kolay ve doğal yolu ise güneş ışığına maruz kalmaktır.
Demir, vücutta kırmızı kan hücreleri üretmenin yanı sıra hücrelerin büyümesine ve metabolizmanın çalışmasına yardımcı olur. Başta kırmızı et ve karaciğer olmak üzere demir bakımından en zengin besinler midye, lahana, pazı, yumurta, ve kuru kayısı veya kuru incir gibi kurutulmuş meyvelerdir.Aysu ŞenPembeNar Özel