İnce pizza daha yağlı

Pizzanın pişirilme yönteminin bu konuda büyük önem taşıdığını belirten uzmanlar ince hamurlu pizza tüketimi konusunda dikkatli olunmasını istediler. Serbest araştırma grubu Which! oluşumunun yaptığı araştırmada pizza üreticilerinin kurumlara bildirdikleri kalori değerleri ve yağ oranları üzerinden değerlendirme yapıldı. Bir firmanın kendi pizzaları arasında bile porsiyon ve içerdiği yağ açısından büyük fark olabildiği için karşılaştırma yaparken zorlanan uzmanlar net bilgilere ulaşmanın zorluğundan yakındı.