Kahvenin faydaları ve zararları
Kafeinin uyarıcı niteliğinden ötürü dikkat arttırıcı olan kahve, ağrı kesicilerin etkisini % 40 arttırmaktadır. Günde bir fincan kahve içen erkeklerin parkinson hastalığı riski yüzde 40'a varan oranlarda azalırken,menopoz sonrası ostrojen tedavisi gören kadınlarda kahve tüketimi parkinson riskini arttırıyor.
Özellikle siroz nedeniyle oluşan karaciğer kanseri riskinin azalmasına yardımcı oluyor.
Aşırı kahve tüketimi, kalbin ritmini olumsuz yönde etkiliyor. Doktorlar özellikle kalp hastalarının sınırlı miktarda kahve içmelerini tavsiye ediyor.
Kahve , ülser gibi mide rahatsızlıklarına neden olmasa da, bu hastalıkların varlığında ilerlemeyi tetikliyor.
Uzmanların bazıları, kahvenin vücutta sıvı kaybına neden olduğunu savunurken, bazıları da bu kaybın önemsiz derecede az olduğunu savunuyorlar.
Kafein, vücudun demir ve diğer besinleri emmesini engellerken, kalsiyumun idrar ile vücuttan atılmasına neden oluyor. Bu da osteoporoz riskini artırıyor.
Günde üç fincandan fazla kahve içen kadınların doğurganlık oranı azalıyor. Bunun yanında, Brezilya'daki Sao Paulo Üniversitesi uzmanlarının yaptığı araştırmalar da, düzenli kahve içen erkeklerin içmeyenlere oranla daha güçlü spermleri olduğu kanıtlandı. Kafeinin spermin üzerinde uyarıcı etkisi olduğunu savunan uzmanlar, bunun merkezi sinir sisteminde de aynı etkiyi gösterdiğini savunuyorlar.