• 15 Nisan 2021 - 10:30 • Son Güncelleme:
Reflüsü olanlara iftar ve sahur tavsiyeleri
Ramazan’da iftar ve sahur zamanı yemeğe aşırı yüklenme ve yanlış beslenme sonucu mide rahatsızlıkları oluşabilir. Uzun süren açlığı takiben fazla miktarda ve hazmı güç besinlerin hızlı bir biçimde tüketilmesi sonucu, mide boşalma zamanı uzar ve midenin sindirim için ürettiği asit miktarında artış meydana gelir. Günü yoğun bir çalışma temposu içerisinde ve oruçlu geçiren ve bu şekilde yanlış beslenenlerde yemek sonrası uyku ihtiyacı da kaçınılmaz olur ve yemek yer yemez uzanmak ihtiyacı hissederler. Bütün bunların sonucunda ise reflü ortaya çıkması veya var olan hastalığın şiddetlenmesi kaçınılmazdır. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Binnur Şimşek reflü hastalarına önerilerde bulundu.
• 15 Nisan 2021 - 10:30 • Son Güncelleme:
1
Günlük kalori ihtiyacının çok üzerinde beslenilmemelidir. Ä°ftar ve sahur arasında ek öğünler alınmalı, tek öğünde aşırı yemekten kaçınılmalıdır.Â
2
Ä°ftar su veya çorba gibi sıvı besinlerle açılmalıdır. Bunları bitirdikten sonra 15-20 dakika beklenerek diÄŸer besinlere geçilmelidir.Â
3
Yemekler iyi çiÄŸnenerek öğütülmeli ve hızlı yemekten kaçınılmalıdır. ÇiÄŸneme tükürük ve mukus salgılanmasını saÄŸlayarak yemek borusu ve midenin iç yüzünü döşeyen örtüyü mide asidine karşı korumaktadır.Â
4
Ä°ftar veya sahurda yemeÄŸi takiben hemen yatılmamalı, 2-3 saat beklenmelidir.Â
5
Reflüyü artıran veya kolaylaÅŸtıran besinlerden (YaÄŸlı yiyecekler, kızartmalar, acılı-baharatlı yemekler, aşırı kahve ve demli çay, gazlı içecekler, sigara, alkol vb) kaçınılmalıdır.Â
6
Reflü hastalığı için doktorunuzun önerdiÄŸi mide asit salgılanmasını azaltan ilaçlar iftar ve sahurda alınmalıdır.Â
7
Ramazanda kilo almamak için…
Oruç tutanlarda yeme düzeni tamamıyla değişmekte, öğün sayısı ve sıklığının azalmasıyla birlikte, vücudumuz yeterli enerji alamadığı sinyalini alır almaz enerji tasarrufu yapmak için metabolizma hızını %30-40’lara varan oranlarda azaltma yoluna gitmektedir.
8
