Kuruyemişler özellikle ceviz ve badem diyet ve sağlıklı beslenmede sıklıkla kullanılan besinlerdendir. Salatalarınıza ince ince kıyacağınız ceviz ya da badem hem başka bir lezzet ve farklı mineralleri almanızı sağlayacaktır.
Deniz ürünleri sağlıklı ve kolesterol için dengeli birer protein kaynağıdır. Kalamar, füme balık ya da karides ile tüketeceğiniz salata hem hafif hem de sağlıklı bir öğün olacak. Üstelik de son derece lezzetli!
Süt ürünleri de protein açısından son derece zengindir. Peynirle süsleyeceğiniz ya da yoğurtla karıştıracağınız salatalar bolca antioksidan ve mineral sağlayacaktır. Bu salatalarla karnınız da kesinlikle doyacaktır.