Şerbeti için derin bir tencere alın ve içerisine su ile şekeri koyup yaklaşık 10 ila 15 dakika arası pişirin. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip 2 ila 3 dakika daha pişirin. Hazırladığınız şerbeti tatlıya dökmeden önce bir süre ılımaya bırakın.
Bu sırada pişen şekerpareleri fırından alıp 2 dakika kadar bekletip ılık şerbeti üzerine kepçe yardımı ile gezdirebilirsiniz. Bu aşamada şerbet soğuk, kurabiye sıcak olmalıdır. Tatlınız şerbetini çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!