Milliyet AnasayfaMilliyet AnasayfaPembenar
  • Astroloji
  • Sağlık
  • Güzellik
  • Yazarlar
    Menü
    Giriş
    MİLLİYET ANA SAYFA
    • Astroloji
    • Sağlık
    • Güzellik
    • Yazarlar
    Gündem
    Dünya
    Ekonomi
    UzmanPara
    AnasayfaBorsaDövizAltın
    Skorer
    AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
    Cadde
    Pembenar
    Yazarlar
    Milliyet Tv
    Astroloji
    Teknoloji
    Seçim Sonuçları
    Son Depremler
    Tümü
    Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
    Resmi İlanlar
    Bize Ulaşın
    KünyeReklamÜyelik
    • Twitter icon
    • Instagram icon
    • Youtube icon
    • Tiktok icon
    © Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
    Son Dakika Haberler
    Sağlıklı BeslenmeOsmanlı'nın gözdesi kakulenin faydaları saymakla bitmiyor! 'Mide için birebir'
    • Paylaş:
    • Twitter icon
    HaberlerSağlıklı Beslenme Haberleri

    Osmanlı'nın gözdesi kakulenin faydaları saymakla bitmiyor! 'Mide için birebir'

    12.05.2024 - 14:02 | Son Güncellenme: 12.05.2024 - 14:15

    #osmanlı
    TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
    TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

    Osmanlı döneminden pek çok mutfak sırrı günümüze kadar ulaşmış olsa da henüz tam anlamıyla bilinmeyen sırlar da var. Bunlardan biri de kakule. Mucizevi baharatın sadece kokusu de değil etkisi de inanılmaz!

    1/5KAKULENİN FAYDALARI

    KAKULENİN FAYDALARI

    Anti-inflamatuar içeriğiyle kakule, ağız kokusunu önler. Hıçkırığı geçirebilir, sindirim sistemini düzenleyerek şişkinlik, gaz ve kabızlığa iyi gelir. Kalp sağlığını korur ve diyabet riskini de azaltır. Bunun yanında kakule, stres ve kaygı gibi ruhsal problemlere karşı da etkili şekilde kullanılabilir.

    2/5OSMANLI LEZZETLERİNDE YERİNİ ALDI

    OSMANLI LEZZETLERİNDE YERİNİ ALDI

    Safran ve vanilyadan sonra dünyanın en pahalı baharatlardan biri olarak sofralarımıza giren kakule, Güney Asya’nın sınırlı bölgelerinde yetiştiği için nadir bulanan değerli bir baharat. Ancak biz de Osmanlı yemek kültürü sayesinde kakuleye çok da yabancı değiliz. 

    3/5FERAHLATICI TADA SAHİP

    FERAHLATICI TADA SAHİP

    Osmanlı yemeklerinde karabiber ve karanfil ile karıştırılarak çeşni olarak kullanılan kakule, ferahlatıcı tadı sayesinde içeceklerde de aranan tatlardan biri. Üstelik kuvvetli ve keskin bir tada sahip olmasına rağmen zannedildiği gibi yemeklerin tadını bastırmıyor. Özellikle de kendine has tadı olan Türk kahvesi gibi içeceklerin tadını bozmadan içeceklere aroma veriyor.

    4/5MİDE VE SİNDİRİM SİSTEMİ DOSTU

    MİDE VE SİNDİRİM SİSTEMİ DOSTU

    Şifalı özellikleri ile alternatif tıbbın da gözdesi olan kakule meyvesinin başta mide rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinir. Mide ağrısı, sindirim sorunları, gaz ve hazımsızlığa karşı mideyi rahatlatan baharatın yalnızca bir tutamı şiddetli mide bulantısını geçirmek için yeterli olabilir. Ferahlatıcı tadı sayesinde ağız kokusunu da gideren kakule, kansere karşı savaşta da etkili.

    5/5KAKULE NASIL TÜKETİLİR

    KAKULE NASIL TÜKETİLİR?

    Kakule en çok içeceklerde, çay ya da kahve aromasını desteklemek için kullanılıyor. Eğer çay olarak kullanılmak istenirse kakule taneleri demlenebilir, bal ve limonla tatlandırılarak tüketilebilir. Kakule sadece sıcak içeceklerde değil, tatlılarda da kullanılabilir.

    EN ÇOK OKUNANLAR
    Spor bile yapmadan 34 kilo verdi Her gün sadece bunları tekrarladım
    Spor bile yapmadan 34 kilo verdi! 'Her gün sadece bunları tekrarladım'
    Sandığınızdan daha faydalı Değdiği hücreye can veriyor, tahini tutturan yaşadı
    Sandığınızdan daha faydalı! Değdiği hücreye can veriyor, tahini tutturan yaşadı
    Proteini bitkiden almak mümkün Mavi bölge insanları böyle besleniyor
    Proteini bitkiden almak mümkün! 'Mavi bölge' insanları böyle besleniyor
    18 ayda mucize değişim 41 yaşında 43 kilo verdi: Haftada 4 kez bunu yaptım
    18 ayda mucize değişim! 41 yaşında 43 kilo verdi: 'Haftada 4 kez bunu yaptım'
    Yazarlar
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirHavuz suyundaki klorun diş ve diş etlerine etkisi
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin12 - 18 Mayıs haftası burç yorumları! 'Gizli saklı ne varsa ortaya çıkabilir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş sıkma probleminden kurtulmanın 4 yolu
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin5-11 Mayıs haftalık burç yorumları: En güçlü frekansta yaşanacak bir buluşma
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan DoktoroğluGökyüzünde Mayıs ayı: Cesaret sınanıyor, yeni dönemin kapıları aralanıyor
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşHayatına alan aç: Bazen tutmamak da gelişimdir
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu21 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Boğa yeniayı ile köklere dönüş
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin21–27 Nisan 2025 haftası burç yorumları: 'Bazen sallanmak, sağlamlaştığını fark etmek içindir'
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş beyazlığını korumanın 3 doğal yolu
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi Keleş
    Kişisel Gelişim Dersleri Eğitmeni Sevgi KeleşZihinsel dayanıklık: Zorluklarla başa çıkma gücümüz
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu14 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kadersel rotada netleşme zamanı
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirSabah ağız kokusunun 7 nedeni ve çözüm yolları
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta astroloji bize ne diyor? 'Kararınızı net olarak verin'
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç Sevin13 Nisan terazi dolunayı! Denge geliyor: Burçları nasıl etkileyecek?
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu7 Nisan Haftası Astroloji Yorumu: Kırılmadan güçlenmek
    Dt. Pertev Kökdemir
    Dt. Pertev KökdemirDiş ipi mi, ağız duşu mu? Hangisini tercih etmelisiniz?
    Duygu Sevinç Sevin
    Duygu Sevinç SevinBu hafta değişim haftası! 'Yaşamın iplerini kendi elinize alın'
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu
    Astrolog Aslıhan Doktoroğlu31 Mart Haftası burç yorumları: Derin bağlar ve şans kapıları
    İlgili Haberler
    Survivorda ilk eleme adayı belli oldu Oyun başlamadan tansiyon yükseldi
    Survivor'da ilk eleme adayı belli oldu! Oyun başlamadan tansiyon yükseldi
    Yönetmen Ali Özgentürk için Atlas Sineması’nda tören düzenlendi
    Yönetmen Ali Özgentürk için Atlas Sineması’nda tören düzenlendi
    Fotoğraftaki ünlü ismi tanıdınız mı Anne olmak için gün sayıyor
    Fotoğraftaki ünlü ismi tanıdınız mı? Anne olmak için gün sayıyor
    Gupse Özaydan kızı Jan Asya ile yeni kare Pembe mi olmalı canım
    Gupse Özay'dan kızı Jan Asya ile yeni kare! 'Pembe mi olmalı canım?'

    YAZARLAR

    ASTROLOJİ

    • Günlük Burç Yorumları
    • Aylık Burç Yorumları
    • Haftalık Burç Yorumları
    • Yıllık Burç Yorumları
    • Burç Özellikleri (2025)
    • Daha Fazla
      • Koç Burcu 2025
      • Boğa Burcu 2025
      • İkizler Burcu 2025
      • Aslan Burcu 2025
      • Başak Burcu 2025
      • Yengeç Burcu 2025
      • Terazi Burcu 2025
      • Akrep Burcu 2025
      • Yay Burcu 2023
      • Oğlak Burcu 2025
      • Kova Burcu 2025
      • Balık Burcu 2025
      • Burçlar
      • Yükselen Burç Hesaplama
      • Aşk Uyumu

    MODA

    • Stil
    • Ayakkabı
    • Aksesuar
    • Bugün Ne Giysem

    DİYET

    • Sağlıklı Beslenme
    • Diyetler
    • Egzersizler

    GÜZELLİK

    • Cilt Bakımı
    • Saç Bakımı
    • El ve Ayak Bakımı
    • Makyaj
    • Estetik

    İLİŞKİLER

    • Aşk
    • Evlilik
    • Cinsellik
    • Ayrılık

    AİLE

    • Hamilelik Hazırlığı
    • Hamilelik
    • Doğum
    • Doğum Sonrası
    • Bebek
    • Daha Fazla
      • Çocuk
      • Ergenlik
      • Gebelik Hesaplama

    DEKORASYON

    • Salon
    • Mutfak
    • Yemek Odası
    • Yatak Odası
    • Banyo
    • Daha Fazla
      • Dış Mekan
      • Kendin Yap (DIY)

    SAĞLIK

    • Kadın Sağlığı
    • Erkek Sağlığı
    • Çocuk Sağlığı
    • Cinsel Sağlık
    • Ruh Sağlığı
    • Daha Fazla
      • Alternatif Tıp
      • Genel Sağlık

    YAŞAM

    • Evcil Hayvan
    • Püf Noktası
    • Seyahat-Tatil
    • Editörün Seçtikleri
    • Rüya Tabirleri

    YEMEK

    • Çorba Tarifleri
    • Et Yemekleri
    • Hamur İşi
    • Zeytinyağlılar-Sebzeler
    • Tatlı Tarifleri
    • Daha Fazla
      • İçecekler
      • Salatalar-Mezeler
      • Diyet Tarifler
      • Yöresel Lezzetler
      • Bugün Ne Pişirsem

    PEMBENAR TV

    • Çocuk
    • Yemek
    • Sağlık
    • Diyet
    • Güzellik
    • Daha Fazla
      • İlişkiler
      • Başaran Kadın
      • Püf Noktası
      • Alternatif Tıp
      • Evcil Dostlar
      • Yaşam
      • Hukuk
      • Dini Sohbetler
      • Hakan Kırkoğlu İle Astroloji
      • Aysun Düz İle Pilates
      • Op. Dr. Gökçe Mık İle Ortopedi
      • Sevil Eskicioğlu İle Yaşam Koçluğu
      • Mustafa Altay ile Saça Dair
    BİZİ TAKİP EDİN
    UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ

    Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

    © 2025 Milliyet.com.tr
    • • Künye
    • • İletişim
    • • Kişisel Verilerin Korunması
    • • Reklam
    • • Arşiv
    • • Üyelik
    milliyet logo